O Nas
Kuchnia tworzona z myślą o Tobie
Moja
Historia
Moja droga zawodowa rozpoczęła się w hotelach Orbisowskich oraz we Wrocławiu, gdzie krok po kroku uczyłem się, jak łączyć klasyczne techniki kulinarne z nowoczesnym podejściem do smaku.
Ważnym etapem mojego rozwoju były także praktyki zagraniczne – w Niemczech i Francji, gdzie poznałem inne tradycje kulinarne, nowe spojrzenie na kuchnię oraz szacunek do produktu i jakości. Te doświadczenia pozwoliły mi ukształtować własny styl gotowania – pełen pasji, otwartości i dbałości o każdy detal.
Nie ograniczałem się do pracy w kuchni...
Z czasem zacząłem także dzielić się swoją wiedzą i pasją – organizowałem liczne konkursy kulinarne, a wielokrotnie miałem zaszczyt zasiadać w jury takich wydarzeń. To ogromna odpowiedzialność, ale i satysfakcja – możliwość oceniania talentów, wspierania młodych kucharzy i obserwowania, jak rozwija się polska gastronomia.
Dziś prowadzę własną firmę – Gourmet Wiatrowski
To przestrzeń, w której mogę w pełni realizować swoją wizję i doświadczenie. Specjalizuję się w doradztwie gastronomicznym, wspierając restauracje, hotele i inne firmy w tworzeniu wyjątkowych konceptów kulinarnych. Oprócz tego organizuję cateringi, wesela, bankiety i szkolenia kulinarne. Każde zlecenie traktuję indywidualnie – wierzę, że odpowiednio skomponowane menu i profesjonalna obsługa potrafią przemienić każdą okazję w niezapomniane wydarzenie.
Nazywam się Grzegorz Wiatrowski
Od najmłodszych lat wiedziałem, że kuchnia jest miejscem, w którym czuję się najlepiej.
To właśnie tutaj mogę wyrażać siebie, tworzyć i inspirować innych.
Gotowanie od zawsze było moją pasją – czymś, co daje mi radość i satysfakcję, oraz przestrzenią do odkrywania czegoś nowego.
Grzegorz Wiatrowski
Nasze usługi
Oferujemy kompleksowe wsparcie kulinarne, organizację cateringów, wesel i eventów oraz profesjonalne szkolenia.
Każdą usługę realizujemy z pasją i dbałością o każdy szczegół.
Eventy firmowe
Każde wydarzenie firmowe traktujemy jak wyjątkową okazję do budowania relacji i tworzenia niezapomnianych doświadczeń.
Organizujemy konferencje, bankiety, spotkania integracyjne i eventy okolicznościowe, dopasowując każdy szczegół – od menu, przez dekoracje, po scenariusz całej imprezy – do charakteru i potrzeb Twojej firmy.
Naszym celem jest, aby uczestnicy wracali do tych chwil z uśmiechem i pozytywnymi wspomnieniami.
Menu weselne
Wesela traktujemy jak wyjątkową okazję do tworzenia niezapomnianych wspomnień.
Organizujemy zarówno tradycyjne wesela, jak i wesela plenerowe, dopasowując menu, dekoracje i scenariusz przyjęcia do charakteru i oczekiwań Pary Młodej.
Nasze dania powstają z pasji i dbałości o każdy szczegół – od przystawek, przez dania główne, po desery – abyście Wy i Wasi goście mogli cieszyć się wyjątkowymi smakami i niezapomnianą atmosferą tego wyjątkowego dnia.
Twoje Urodziny
Przyjęcie urodzinowe traktujemy jako wyjątkową okazję do świętowania i tworzenia wspomnień.
Organizujemy uroczystości zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, dopasowując menu, dekoracje i atrakcje do charakteru jubilata i oczekiwań gości.
Naszym celem jest, aby każdy uczestnik czuł się wyjątkowo, a całe wydarzenie pozostało w pamięci jako niezapomniana, radosna chwila.